Meniu de Revelion

Pentru unii dintre noi, masa de Revelion poate fi o mare provocare mai ales atunci cand familia sau prietenii vor veni in vizita si vei vrea sa ii impresionezi cu un meniu variat, colorat si nu in ultimul rand gustos. Nu stiu ce planuri v-ati facut de Revelion, dar cred ca multi dintre voi veti ramane in jurul casei si anul acesta pentru ca asa e mai sigur…
Eu m-am gandit sa pregatesc un bufet cu mai multe feluri de mancare pentru a fi pe gustul tuturor – de la mic la mare – si as vrea sa va dau si voua cateva idei. Sper sa va fie de folos!
Va propun salate, aperitive, bruschete, pizza si cateva deserturi usor de preparat.

Va doresc spor in toate, un An Nou cu mai putine vesti neplacute si cu mai multe realizari, prieteni si socializare, cu multa sanatate si puterea de a iesi din aceasta pandemie!

Salata festiva ruseasca

Salata mexicana

Salata colorata de quinoa

Salata de icre

Bruschete

Oua umplute

Oua cu sos de ouzo

Saratele de casa

Pasta de vinete cu iaurt

Creveti cu usturoi

Scoici gratinate

Rulouri de cod cu prosciutto crudo

Nachos cu creveti

Ciuperci cu gorgonzola

Crema de somon

Oua a la Sardinia

Salata de sardine

Rulouri cu crastaveti

Salata de oua

Salata de varza murata cu naut

Pizza cu somon

Sarmalute vegane

Sachertorte

Tort de zahar ars

Crumble cu fructe

Tiramisu cu zmeura

Creme brulee cu mascarpone

La inceputul acestui blog obisnuiam sa adaug cate o melodie la reteta mea pentru ca, muzica ne poate face sa mai si zambim. Ideea asta mi se pare buna mai ales acum, in aceasta perioada…asa ca nu ezitati sa porniti radioul sau CD-playerul sau orice alta sursa aveti si sa ascultati ceva bun in timp ce amestecati in salate sau asteptati sa se coaca prajitura.

La multi ani!



Categories: Aperitive si gustari

Tags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: