Nu pot continua aceasta calatorie fara sa ma opresc pe la Radesti la Coca pentru a degusta mancarurile ei traditionale. Pentru ca nu se astepta sa ”vin in vizita”, avea doar cateva feluri de mancare pregatite, asa de weekend š… Read More ›
ghiveci
Ghiveci de legume cu orez
A venit toamna si s-au copt legumele: ardei gras, gogosari, rosii carnoase, vinete, dovleci, ceapa zemoasa, cartofi, varza si….. multe altele. Le gasiti cu siguranta in piete si sunteti foarte norocosi daca le aveti in gradina proprie (macar unele din… Read More ›
Ghiveci de legume
Prepar acest ghiveci de cand ma stiu, de cand am inceput sa gatesc deoareceĀ imi place foarte mult gustul pe care il au rosiile de gradina, zemoase si dulci in combinatie cu ceapa cruda si ardeiul gras. Va invit sa incercati… Read More ›