Orez

Orez cu spanac

Inainte de a incheia sezonul de spanac proaspat as vrea sa va impartasesc si aceasta reteta pe care eu o prepar adeseori – orez cu spanac. Pentru preparare folosesc orez basmati integral deoarece bobul trebuie sa fie tare si sa… Read More ›

Sarmale vegane

Sarmalutele vegane sunt delicioase atat cu varza murata cat si cu varza proaspata si pot fi preparate in orice sezon. Este adevarat ca necesita putina indemanare impachetarea lor insa merita efortul. Cand gatesc sarmalute de obicei pregatesc mai multe iar o parte… Read More ›

Dosas – clatite indiene

Dosas – clatite sau lipii indiene sunt un inlocuitor foarte bun pentru paine deoarece sunt fara gluten si in acelasi timp sunt proteice si foarte gustoase. Gustul lor poate fi dat de diverse condimente pe care le preferati  (coriandru, curry, cumin,… Read More ›