Tipuri de dieta

Garnitura de praz

Prazul este folosit cu succes in diverse retete: in supe si ciorbe, garnituri, tocanite, placinte, quiche, chiftele si multe altele. Eu il folosesc aproape zilnic mai ales pentru ca este o ruda apropiata a cepei si usturoiului pe care eu… Read More ›

Soupe a pistou

Acesta este o supa originara din Nice si este foarte satioasa si bogata in proteine. Am descoperit-o in cartea mea de retete mediteraneene ­čśë . Se poate servi cu parmezan ras deasupra. Ingrediente┬ásupa (organice) – pentru 4-6 persoane – 250… Read More ›

Ciorba de varza

Legume proaspete si sanatoase intr-o ciorba delicioasa de sezon! Si frumos colorata ­čśë . Va invit la o ciorba de varza cruda cu legume si curry. Ingrediente┬á(organice) – pentru 6 persoane: – 1 ceapa mare taiata marunt – 5 catei… Read More ›

File de ton prajit

Pana nu demult, eram familiarizata doar cu gustul de ton conservat pe care il consumam in excursii sau, uneori in salate. Carnea proaspata de ton este rosiatica, mi se pare destul de uscata si are un gust complet diferit fata… Read More ›