Tipuri de dieta

Legume cu branza prajita

Usor si rapid de preparat – branza prajita pe pat de legume. Mai delicioasa decat carnea sau cartofii prajiti (si mult mai sanatoasa). Recomand! Pentru aceasta reteta aveti nevoie de un tip de branza mai tare, mai densa care sa… Read More ›

Quiche de legume fara gluten

Va place quiche-ul? Quiche cu legume, quiche cu peste, quiche cu pui… l-am incercat si eu in diverse combinatii si, desi gustos, mi s-a parut destul de gras deoarece, pe langa celelelte ingrediente,  contine intotdeauna branza. De aceea atunci cand… Read More ›

Cartofi dulci umpluti

Cartofii dulci sunt in topul listei de alimente sanatoase, asadar sa gatim cartofi dulci umpluti! Parca se potrivesc bine cu toamna asta, nu? Ingrediente (organice) – pentru 6 portii: – 3 cartofi dulci – 75 g quinoa – 75 g… Read More ›

Frigarui de tempeh

Tempeh – originar din Indonezia, este un produs fermentat din soia cu o ciuperca pe nume Rhizopus. Este foarte bogat in proteine, probiotice, vitamine si minerale si de aceea este ales de vegetarieni ca inlocuitor pentru carne. Dupa fermentare se preseaza astfel… Read More ›

Rulouri cu pesto

Pentru astazi va propun o gustarica usor de preparat, potrivita pentru petreceri, picnicuri sau potluck-uri: rulouri cu sunca si pesto!

Omleta cu ciuperci

Buna dimineata! Ce spuneti de o omleta proaspata si gustoasa, numai buna pentru o dimineata de weekend? Va invit la omleta cu ceapa si ciuperci. Enjoy si sa va mearga bine azi!

Miel in stil marocan

In sambata dinaintea Pastilor (si de altfel singura data din an) imi place sa gatesc carne de miel. De data aceasta am ales o reteta exotica, cu arome fine de sofran si cumin, foarte gustoasa si rafinata. Se serveste pe… Read More ›