Feluri principale

Orez cu salsa

Daca trebuie sa prepari o garnitura rapida atunci orezul cu salsa este o solutie. Trebuie doar sa decizi intre salsa dulce sau iute si tipul de branza pe care il vrei langa. Il poti servi langa tacos, buritos dar si… Read More ›

Frigarui de tempeh

Tempeh¬†– originar din Indonezia, este un produs fermentat din soia cu o ciuperca pe nume Rhizopus.¬†Este foarte bogat in proteine, probiotice, vitamine si minerale si de aceea este ales de vegetarieni ca inlocuitor pentru carne. Dupa fermentare se preseaza astfel… Read More ›

Omleta cu ciuperci

Buna dimineata! Ce spuneti de o omleta proaspata si gustoasa, numai buna pentru o dimineata de weekend? Va invit la omleta cu ceapa si ciuperci. Enjoy si sa va mearga bine azi!

Miel in stil marocan

In sambata dinaintea Pastilor (si de altfel singura data din an) imi place sa gatesc carne de miel. De data aceasta am ales o reteta exotica, cu arome fine de sofran si cumin, foarte gustoasa si rafinata. Se serveste pe… Read More ›

Chili con carne

Chili con carne este un preparat in stil mexican cu carne tocata, rosii, fasole si ardei iute. Daca nu doriti sa fie iute, preparati-l fara ardei iute si serviti mancarea cu sos salsa iute sau cu rondele de ardei iute… Read More ›

Nachos cu creveti

Ca sa continuam in acelasi stil – mexican style – pentru astazi am pregatit un nachos delicios cu…creveti. Da, se poate prepara nachos si cu fructe de mare nu doar cu carne tocata de vita si este absolut special. Trebuie… Read More ›