Feluri principale

Crema de branza aromata

Acesta este un aperitiv rapid si gustos care poate fi pregatit cu diverse ocazii; este foarte satios si se prepara usor.Daca doriti sa fie iute, inlocuiti boiaua de ardei cu boia iute. Eu l-am preparat preponderent in blender pentru a… Read More ›

Enchilada vegetariana

Exista multe variante de enchilada insa eu am preferat-o pe aceasta simpla, vegetariana si usor de preparat care se poate servi gratinata sau wrap. Enjoy! Ingrediente (organice):– o cana de orez basmati – o ceapa tocata marunt– 4 catei de… Read More ›

Conopida gratinata

Ingrediente organice (pentru 4 persoane): – o conopida de marime medie– 250 g rosii cherry/din conserva– 1 morcov ras– 4 catei de usturoi maruntiti– ulei de masline – un buchetel de patrunjel maruntit– sare– piper– optional cascaval ras– unt de… Read More ›

Lasagna cu conopida

Daca vrei o lasagna usoara, gustoasa si aspectuoasa, va recomand lasagna cu conopida in loc de carne; este usor de preparat, usor de digerat si are un gust surprinzator de fin. Daca prepari de exemplu o salata de conopida, gustul… Read More ›

Retete la ceaun

Dupa parerea mea, o mancare simpla gatita in ceaun de fonta este mult mai gustoasa decat orice alt fel de mancare sofisticata si scumpa si ne aminteste de gustul copilariei de la tara cand bunica gatea pe plita, la foc… Read More ›

Legume cu gorgonzola

Azi mi-e pofta de vara asa ca am cumparat zucchini si vinete proaspete, am fiert cartofi in coaja, am incins cuptorul si am preparat niste legume cu branza la cuptor. Simplu. Rapid. Ingrediente (organice): – 4 cartofi fierti in coaja… Read More ›

Piure de bob

Sa va spun drept, eu nu am vazut niciodata o planta de bob. Nu am vazut nici macar bob proaspat. Am cumparat bob congelat deoarece mi s-a parut ca este interesant si ma intrebam ce gust ar avea….L-am gatit si… Read More ›