Orice calatorie incepe de ACASA. Pentru mine ACASA inseamna Gurahont. De-a lungul anilor am mai adaugat acestui cuvant diverse sensuri si gusturi specifice fiecarui loc in care m-am simtit acasa dar nimic nu se compara cu gustul copilariei, al primilor… Read More ›
Dovlecei proaspeti, verdeata, menta, iaurt: delicios si revigorant pe timp de vara! Un aperitiv usor de preparat care poate fi servit in mai multe feluri: cu legume, cu oua fierte, cu crackers. Ingrediente (organice) – pentru 4-6 portii: – 2… Read More ›
Anything is good if it’s made of chocolate. Right? Am incercat cateva retete de brownie si aceasta mi s-a parut cea mai apropiata de gustul meu. Asa ca, here it is. Nu este foarte dulce deoarece eu folosesc ciocolata cat… Read More ›
Imi place spanacul si ceapa verde, imi place verdeata proaspata in general asa ca m-am gandit sa prepar un quiche cu verdeata si branza. A iesit foarte gustos si foarte aratos 😉 . Sper sa va placa si voua! Pentru… Read More ›
Iubesc legumele de primavara mai ales atunci cand le poti lua din propria gradina, proaspete, verzi si pline de viata! Azi am preparat o salata cu rosii, ceapa verde din gradina si branza feta de capra. Simplu si rapid. Ingrediente… Read More ›
Nu prepar prajituri foarte des, de obicei ma limitez la un desert rapid pe baza de fructe sau iaurt insa de Pasti parca lipsea prajitura cu branza. Asa ca am incercat un cheesecake copt cu aluat crocant de biscuiti si… Read More ›
Am denumit-o mancare de carantina pentru ca s-a potrivit la fix cu legumele si conservele pe care le am in acest moment in camara. Reteta am luat-o din colectia Blue Band – o colectie de retete olandeze care acopera toate… Read More ›
Usor de preparat si gustos: budinca de fructe!
Daca magiunul de prune mai are nevoie de prezentare: este un gem natural, fara zahar care necesita prune bine coapte, o cratita mare (la tara se foloseste de obicei un cazan de alama) si muuuuulta rabdare pentru preparare. Azi voi… Read More ›
Saratelele de casa presarate cu putin mac, susan sau cascaval ras sunt optiunea perfecta pentru o mica gustare rapida. Multi dintre voi le-ati gustat la mine acasa cu diverse ocazii asadar iata si reteta pentru ele:
