Vegetarian

Legume cu gorgonzola

Azi mi-e pofta de vara asa ca am cumparat zucchini si vinete proaspete, am fiert cartofi in coaja, am incins cuptorul si am preparat niste legume cu branza la cuptor. Simplu. Rapid. Ingrediente (organice): – 4 cartofi fierti in coaja… Read More ›

Sachertorte

Este ciocolata speciala? Ne face poate sa zambim, sa fim mai fericiti, ne relaxeaza? Cert este ca, asa cum spunea si Fernando Pessoa, “Look, there’s no metaphysics on earth like chocolates”. Si ce ar merge mai bine la inceput de… Read More ›

Sos de gutui

Mereu am crezut despre gutui ca sunt extrem de acre, tari si nu se pot gati decat poate doar asa intr-o dulceata cu mult zahar, fiarta foarte mult.Avand multe gutui anul acesta am incercat diverse retete care mi-au schimbat complet… Read More ›

Pasta de dovlecei cu iaurt

Dovlecei proaspeti, verdeata, menta, iaurt: delicios si revigorant pe timp de vara! Un aperitiv usor de preparat care poate fi servit in mai multe feluri: cu legume, cu oua fierte, cu crackers. Ingrediente (organice) – pentru 4-6 portii: – 2… Read More ›

Brownies

Anything is good if it’s made of chocolate. Right? Am incercat cateva retete de brownie si aceasta mi s-a parut cea mai apropiata de gustul meu. Asa ca, here it is. Nu este foarte dulce deoarece eu folosesc ciocolata cat… Read More ›