Grecesc

Sos tzatziki

Reteta aceasta imi aduce aminte de Grecia si de zilele insorite petrecute pe plaja sau de serile racoroase petrecute in taverna de pe malul marii… Sosul tzatziki il pot servi aproape langa orice fel de mancare greceasca sau doar cu… Read More ›

Musaca de vinete

Va propun o musaca de vinete dupa o reteta traditionala din familie pe care o preparam  in fiecare toamna sau sfarsit de vara cand se coc vinetele si rosiile. Pentru reteta mea am folosit carne de vitel fara grasime insa… Read More ›