Carne

Tocanita Hachee

Nu gatesc foarte des carne insa atunci cand o fac aleg o carne slaba de vitel, pui sau curcan. Aceasta tocanita este una speciala deoarece necesita aproape 4 ore de pregatire dar la sfarsit carnea este foarte moale incat ti se… Read More ›

Miel cu rozmarin la cuptor

Eu pregatesc miel o singura data pe an, de Paste si folosesc aceeasi reteta cu care nu dau gres niciodata: reteta mamei mele, la care adaug un ingredient foarte special – rozmarinul.