Author Archives

  • Gatim impreuna #deladistanta /We cook together #fromdistance

    Salut, Nu stiu cum va simtiti voi in perioada asta de pandemie, insa pentru mine evolutia starii de spirit e ca un sarpe incolacit, cu suisuri si coborasuri. Unele chestii mi se par pozitive cum ar fi faptul ca nu… Read More ›

  • Crema de somon

    Daca ma intrebi ce-mi place cel mai mult sa mananc voi incepe sa imi fac o lista in minte si sa stabilesc prioritati, sa numar… insa raspunsul care imi sta pe limba este mult mai simplu: painea! Painea cea de… Read More ›

  • Pasta de dovlecei cu iaurt

    Dovlecei proaspeti, verdeata, menta, iaurt: delicios si revigorant pe timp de vara! Un aperitiv usor de preparat care poate fi servit in mai multe feluri: cu legume, cu oua fierte, cu crackers. Ingrediente (organice) – pentru 4-6 portii: – 2… Read More ›

  • Brownies

    Anything is good if it’s made of chocolate. Right? Am incercat cateva retete de brownie si aceasta mi s-a parut cea mai apropiata de gustul meu. Asa ca, here it is. Nu este foarte dulce deoarece eu folosesc ciocolata cat… Read More ›

  • Supa thai cu creveti

    Daca e thai inseamna ca e cu lapte de cocos, curry si alte mirodenii! Si cu creveti – preferatii mei! Ingrediente (organice) – pentru 6 portii: – 1 ceapa mare tocata marunt – 4 catei de usturoi tocati marunt –… Read More ›

  • Mananc sanatos!

    Ce inseamna pentru tine sa mananci sanatos? Din punctul meu de vedere a manca sanatos nu inseamna deloc sa numeri caloriile (de altfel, cei care numara caloriile sunt tocmai cei cu kilograme in plus) sau sa tii o dieta extrema… Read More ›

  • Quiche cu spanac si ceapa verde

    Imi place spanacul si ceapa verde, imi place verdeata proaspata in general asa ca m-am gandit sa prepar un quiche cu verdeata si branza. A iesit foarte gustos si foarte aratos πŸ˜‰ . Sper sa va placa si voua! Pentru… Read More ›

  • Salata de rosii cu ceapa verde si branza feta

    Iubesc legumele de primavara mai ales atunci cand le poti lua din propria gradina, proaspete, verzi si pline de viata! Azi am preparat o salata cu rosii, ceapa verde din gradina si branza feta de capra. Simplu si rapid. Ingrediente… Read More ›

  • Enjoy life

    Nu e inca vara dar nici primavara nu mai este…suntem undeva intre ele; natura e plina de culoare si de vietati. Si se poarta movul πŸ˜‰ Enjoy life!

  • Cheesecake la cuptor

    Nu prepar prajituri foarte des, de obicei ma limitez la un desert rapid pe baza de fructe sau iaurt insa de Pasti parca lipsea prajitura cu branza. Asa ca am incercat un cheesecake copt cu aluat crocant de biscuiti si… Read More ›