Nu sunt un foarte mare fan al prajiturilor si in special al celei care poarta numele de Tiramisu insa uneori trebuie sa pregatesc un desert pentru o masa festiva la care participa si copii. Astfel, m-am gandit sa fie ceva rapid… Read More ›
Deserturi
Prajitura cu prune
Astazi voi incerca o prajitura cu prune uscate din rezerva de toamna trecuta. Este o prajitura specifica sezonului rece cand fructele proaspete nu sunt accesibile si se potriveste numai bine cu primavara asta capricioasa. Este extrem de rapida si absolut delicioasa! … Read More ›
Tort de branza
Daca tot vine Pastele, nu poate sa lipseasca prajitura cu branza. De data aceasta am ales o reteta de tort cu branza si stafide, foarte aromat care se poate servi si cu fructe pe langa. Reteta este simpla, asadar va invit sa o incercati: Ingrediente… Read More ›
Kunefe fara gluten
Kunefe original – sau cataif cu branza – este o prajitura foarte dulce pe baza de sirop de zahar; este specifica zonelor Egipt si Turcia. Eu am incercat aceasta prajitura intr-o versiune proprie – mai putin dulce si fara gluten…. Read More ›
Raw cupcakes
Cand vine vorba despre prajituri raw, imaginatia si creativitatea depasesc limitele! Cu ingrediente simple, la indemana si usor de combinat se pot face preparate diverse, colorate si gustoase. Este o varianta preferabila in locul celei cu blat copt, creme, asamblarea lor etc deoarece este… Read More ›
Mere coapte cu migdale
Un amestec de amaretto, unt si migdale – yammy! Un desert foarte fin, cu gust acrisor si usor de preparat. Ingrediente: – 7 mere (aproximativ 1 kg) – 4 linguri de migdale zdrobite nu foarte marunt – 8-10 biscuiti cu aroma de migdale… Read More ›
Creme-brulee cu mascarpone si portocale
Creme brulee ma duce cu gandul la un desert foarte fin, cu gust de zahar ars si… cu multe calorii. Sincera sa fiu nu sunt foarte mare fan al acestui tip de desert (si nici al dulciurilor in general) insa, deoarece se… Read More ›
Dovleac copt
Un desert de sezon, simplu de pregatit si foarte aromat – dovleac copt!
Frigarui cu fructe
Ziua copilului tau e o zi speciala si ca atare trebuie sa o sarbatoresti din plin – cu colegii de scoala, cu familia, cu vecinii, cu prietenii apropiati, cu jucariile de plus, cu animalele de casa …etc. asa ca trebuie sa planifici… Read More ›
Prajiturele cu lamaie fara gluten
Un desert foarte aromat si fara gluten – prajiturele cu lamaie. Ingrediente (organice) prajitura: – 6 oua – 1/4 cana de unt de cocos topit – coaja de la 2 lamai – sucul de la 2 lamai plus lapte (de cocos,… Read More ›
