Nu pot continua aceasta calatorie fara sa ma opresc pe la Radesti la Coca pentru a degusta mancarurile ei traditionale. Pentru ca nu se astepta sa ”vin in vizita”, avea doar cateva feluri de mancare pregatite, asa de weekend š… Read More ›
Deserturi
Gatim impreuna #deladistanta: Piersici aromate – Gurahont, Arad
Orice calatorie incepe de ACASA. Pentru mine ACASA inseamna Gurahont. De-a lungul anilor am mai adaugat acestui cuvant diverse sensuri si gusturi specifice fiecarui loc in care m-am simtit acasa dar nimic nu se compara cu gustul copilariei, al primilor… Read More ›
Brownies
Anything is good if itās made of chocolate. Right? Am incercat cateva retete de brownie si aceasta mi s-a parut cea mai apropiata de gustul meu. Asa ca, here it is. Nu este foarte dulce deoarece eu folosesc ciocolata cat… Read More ›
Cheesecake la cuptor
Nu prepar prajituri foarte des, de obicei ma limitez la un desert rapid pe baza de fructe sau iaurt insa de Pasti parca lipsea prajitura cu branza. Asa ca am incercat un cheesecake copt cu aluat crocant de biscuiti si… Read More ›
Budinca de fructe
Usor de preparat si gustos: budinca de fructe!
Chec cu magiun de prune
Daca magiunul de prune mai are nevoie de prezentare: este un gem natural, fara zahar care necesita prune bine coapte, o cratita mare (la tara se foloseste de obicei un cazan de alama) si muuuuulta rabdare pentru preparare. Azi voi… Read More ›
Crumble…cu orice fructe
Ati incercat vreodata un crumble cu fructe? Cu siguranta ca da. Crumble este o reteta originara din Irlanda si poate fi preparata atat cu fructe cat si cu legume, versiunea cu fructe fiind cea mai comuna. Fructele sunt innabusite la… Read More ›
Tiramisu cu zmeura
Nu sunt un foarte mare fan al prajiturilor si in special al celei care poarta numele deĀ Tiramisu insa uneori trebuie sa pregatesc un desert pentru o masa festiva la care participa si copii. Astfel, m-am gandit sa fie ceva rapid… Read More ›
Prajitura cu prune
Astazi voi incerca o prajitura cu prune uscate din rezerva de toamna trecuta. Este o prajitura specifica sezonului receĀ cand fructele proaspete nu sunt accesibile si se potriveste numai bine cuĀ primavara asta capricioasa. Este extrem de rapida si absolut delicioasa! … Read More ›
Tort de branza
Daca tot vineĀ Pastele, nu poate sa lipseasca prajitura cu branza. De data aceastaĀ amĀ ales o reteta de tort cu branza siĀ stafide, foarteĀ aromat care se poate servi si cu fructe pe langa. Reteta este simpla, asadar va invit sa o incercati: Ingrediente… Read More ›
