Aperitive si gustari

Gustari reci

De multe ori am fost in situatia de a pregati ceva foarte rapid – mai rapid decat Aperitivele mele rapide – dar gustos si satios in acelasi timp. Astfel ca un platou cu branzeturi, cu fructe sau cu peste a… Read More ›

Aperitive rapide

M-am gandit ca de Sarbatori va doriti pe de o parte sa pregatiti o masa bogata, cu bucate delicioase, iar pe de alta parte sa petreceti cat mai putin timp facand asta. Am cateva idei de gustari care se pot… Read More ›

Guacamole

Intotdeauna cand vizionez un film imi place sa rontai ceva iar guacamole cu tortillas (chipsuri de porumb) este una dintre gustarile mele preferate. Se prepara foarte simplu insa presupune ca avocado sa fie bine copt. Cum va dati seama de asta?… Read More ›

Ciuperci cu gorgonzola

Branza Gorgonzola are o aroma destul de puternica, este picanta si foarte grasa cand se consuma proaspata de aceea se consuma foarte putin la o masa. Dar in combinatie cu ciupercile si gratinata la cuptor este mult mai gustoasa, are un gust dulceag… Read More ›

Salata de mazare maronie

Mazarea maronie sau mazarea de camp este un tip de mazare de culoare verde-gri atunci cand este proaspata si maronie atunci cand este uscata. Gustul sau este mai aproape de gustul de naut sau de fasole si este absolut delicioasa. De aceea reteta… Read More ›

Salata de varza murata cu naut

Aceasta salata se serveste ca aperitiv si este foarte hranitoare; daca va plac muraturile puteti pune portie dubla de varza murata dar aceasta nu trebuie sa fie foarte sarata. Este o salata usor de preparat insa unele ingrediente trebuie pregatite din… Read More ›

Pate de linte

O reteta rapida si usoara de pate pentru micul dejun sau pentru gustarea de dupa masa – pate de linte. Reteta originala contine si fulgi de drojdie insa eu nu i-am adaugat datorita glutenului. Ingrediente (organice): – 1 cana linte rosie – 2 cani… Read More ›