Am fost in Africa, Europa, Asia, acum poposim in bucataria proprie pentru a va prezenta reteta de Rösti a lui Dragos. Nu bucataresti cu adevarat daca nu ai cu cine sa te consulti sau sa te contrazici in bucatarie 😉… Read More ›
Cartofi
Sos olandez
Este un sos destul de gras pentru gustul meu, insa mereu a fost o provocare pentru mine – sa reusesc sa-l prepar pana la capat fara sa se taie. Si pentru prima incercare a iesit foarte bine. Este un sos de… Read More ›
Cartofi copti
Eu le spun cartofi copti la cuptor sau prajiti la wok deoarece se pot prepara foarte repede in ambele moduri. Ingrediente (organice): – cartofi bio – de preferinta cartofi cat mai mici, rotunzi– sare– ulei de masline extravirgin Mod de… Read More ›
keep it simple 