Recent Posts - page 2
-
Culori de toamna
Culorile calde, combinatia nuantelor de verde, galben, rosu, maroniu…. lumina palida a soarelui de dupa-amiaza, frunzele care cad, natura care se pregateste de iarna, ploile reci, ceata care se ridica, ceaiul fierbinte, o haina moale si groasa, mirosul de frunze…placinta… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Baked Sushi – Canada
Dana locuieste intr-un oras in apropiere de Toronto si este manager la o cofetarie foarte cunoscuta acolo – Stone Crock Bakery. Timpul ei liber il dedica celor 3 copii si pasiunii sale: gatitul. Prefera sa gateasca preponderent vegetarian, folosind multe… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Salata de legume, tort Dobos – Gurahont, Arad
Ne-am intors din nou la Gurahont – nu de alta, dar mi-e greu sa stau departe de gusturile acestui loc si de ospitalitatea oamenilor de aici. Asa este si Andreea care gateste astazi impreuna cu mine: prietenoasa, ospitaliera si mereu… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Aperitiv cu sprot afumat de Riga – Rep. Moldova
Este o persoana puternica, extrem de pozitiva, cu simtul umorului si cu o energie fara margini iar prin intermediul companiei sale de teatru Hodoronktronk’s World aduce zambetul pe buzele a sute de copii si nu numai đŸ˜‰ .Si pe langa… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Pulpa de miel cu cicoare de gradina – Olanda
”M-am nascut in casa in care locuiesc acum Malvina si familia ei, in Olanda. Inconjurata de oi, pui, pisici, pasari, albine si o mulÈ›ime de fructe si legume proaspat culese din gradina. Oile au pasunat pe pajistea de langa casa… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Specialitatile lui Dragos – Rösti de cartofi, International
Am fost in Africa, Europa, Asia, acum poposim in bucataria proprie pentru a va prezenta reteta de Rösti a lui Dragos. Nu bucataresti cu adevarat daca nu ai cu cine sa te consulti sau sa te contrazici in bucatarie đŸ˜‰… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Stir fried pork curry with rice – Thailanda
Bucataria thailandeza pune accent pe mancarurile usor preparate, cu componente aromatice puternice si picante. O masa tipica thailandeza include cinci arome principale: sarat, dulce, acru, amar si picant. Majoritatea preparatelor thailandeze nu sunt considerate satisfacatoare decat daca le combina pe… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Salate festive – Rusia
Nu stiu prea multe despre gastronomia si cultura ruseasca, desi multe dintre retetele traditionale romanesti au o influenta a stilului rusesc. Ceea ce imi place mie sa gatesc uneori sunt blini sarati (clatite rusesti) fara gluten. Sunt potriviti pentru servirea… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Tomatoes soup and Cassava leaves stew – Africa
Am ajuns si in indepartata Africa cu ajutorul lui Noumou care ne-a pregatit 2 feluri traditionale africane: supa de rosii cu pui si tocanita de cassava (saka saka, manioc). Ambele preparate au diferite nuante in functie de regiunea africana in… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Broccoli and cauliflower cheese with chicken Kiev – U.K.
Am scris reteta, am upload-at pozele si a ramas sa scriu partea de introducere pe care nu stiu de unde sa o apuc; e ca atunci cand reintalnesti un prieten vechi pe care l-ai vazut ultima oara la festivitatea de… Read More ›
Featured Categories
Blogul meu ›
-
Sarbatori linistite!
December 24, 2020
-
Culori de toamna
November 6, 2020
-
Gatim impreuna #deladistanta /We cook together #fromdistance
July 12, 2020
-
Mananc sanatos!
May 28, 2020
Calatoriile mele ›
-
Toamna corsicana
November 11, 2019
-
One day
May 5, 2019
-
Olanda…more or less (II)
September 29, 2018
-
Olanda…more or less (I)
September 21, 2018
Retetele mele ›
-
Legume cu gorgonzola
April 6, 2021
-
Piure de bob
March 18, 2021
-
Sachertorte
February 12, 2021
-
Supa crema de fasole uscata
February 1, 2021