Recent Posts - page 17

  • Paste cu somon si zucchini

    Ai deja zucchini proaspeti in gradina? Yammy! Reteta aceasta este perfecta atat pentru o cina romantica cat si pentru o cina alaturi de prieteni si se prepara foarte rapid. Eu am folosit zucchini galbeni deoarece s-au copt mai repede anul acesta si sunt la… Read More ›

  • Covrigi cu sare

    Azi am avut pofta de covrigi proaspeti cu sare dar nu din cei care se vand la chioscuri ci covrigi de casa, pufosi si calzi. Yammy! Mi-am amintit de covrigii pe care ii mancam in copilarie si i-am cerut mamei… Read More ›

  • Rulouri de cod cu sunca prosciutto crudo

    Cand astept musafiri la masa incerc sa ma documentez inainte despre tipul de dieta pe care il prefera, daca exista alergii alimentare sau alte constrangeri (diverse boli de nutritie), daca persoanele sunt genul traditionalist sau prefera sa incerce ceva nou. De aceasta… Read More ›

  • Orez cu spanac

    Inainte de a incheia sezonul de spanac proaspat as vrea sa va impartasesc si aceasta reteta pe care eu o prepar adeseori – orez cu spanac. Pentru preparare folosesc orez basmati integral deoarece bobul trebuie sa fie tare si sa… Read More ›

  • Varza la cuptor

    Aceasta mancare de varza poate fi servita atat simpla cat si ca garnitura langa peste prajit sau langa pui datorita aromei deosebite pe care i-o confera chimenul. Este absolut delicioasa mai ales daca folositi varza timpurie, cruda si proaspata. Ingrediente (organice)… Read More ›

  • Mancare de spanac

    Nu doar pentru ca sunt bogate in vitamine si fier ci si pentru ca sunt gustoase, spanacul si urzicile ar trebui consumate cat mai des.  De aceea ma asigur ca in sezon sa am o sursa de spanac proaspat sau de urzici… Read More ›

  • Salata de varza murata cu naut

    Aceasta salata se serveste ca aperitiv si este foarte hranitoare; daca va plac muraturile puteti pune portie dubla de varza murata dar aceasta nu trebuie sa fie foarte sarata. Este o salata usor de preparat insa unele ingrediente trebuie pregatite din… Read More ›

  • Pizza cu somon

    Indiferent de varianta dietei pe care o adoptati sunt sigura ca la un moment dat pizza va face parte din meniul Dvs. Ganditi-va la o pizza calda, aromata si cat mai colorata…yammy. Deja mi-e pofta! De data aceasta am pregatit pizza cu… Read More ›

  • Lipii de naut (Cheelas)

    Faina de naut este foarte gustoasa in preparate sarate si poate inlocui cu succes faina de grau; am folosit-o de nenumarate ori in chiftele (de branza, de dovlecel, in falafel), in galuste, in ciorbe iar acum am incercat si aceste lipii… Read More ›

  • Un Paste linistit!

      Fie ca acest Paste sa va aduca impreuna cu cei dragi voua, sa aveti linistea si bucuria pe care v-o doriti si nu uitati ca Pastele insemna o noua sansa de a fi mai buni cu cei din jurul vostru.  … Read More ›