Recent Posts - page 10
-
Who are you when no one sees you?
-
Tiramisu cu zmeura
Nu sunt un foarte mare fan al prajiturilor si in special al celei care poarta numele de Tiramisu insa uneori trebuie sa pregatesc un desert pentru o masa festiva la care participa si copii. Astfel, m-am gandit sa fie ceva rapid… Read More ›
-
Sos Mornay
Sosul Mornay este un sos extrem de gustos, foarte fin, care are la baza sosul Béchamel Se serveste cu gratinate, legume, sparanghel, praz, oua fierte. Ingrediente (organice) – pentru o portie de sos de 1200 g – 40 g unt –… Read More ›
-
Sos Béchamel
Sosul Béchamel este un sos frantuzesc alb, avand ca ingrediente: faina, unt, lapte si nucsoara. Este folosit deseori ca baza pentru alte sosuri (ex. sosul Mornay, sos de mustar etc). Pentru a prepara acest sos trebuie sa amestecati continuu pana este… Read More ›
-
Praga
Imi amintesc cu nostalgie de plimbarile prin Praga intr-o primavara friguroasa si gri….de parca se potrivea de minune cu amestecul de stiluri arhitecturale al cladirilor, cu numeroasele biserici si sinagogi, cu muzeele, cu podurile peste Valtava sau cu cimitirul evreiesc…. Read More ›
-
Supa de mustar
La multi ani si toate cele bune in Noul An 2018! Incepem noul an cu o supa crema de mustar dupa o reteta olandeza. Sper sa va placa, e foarte simplu de facut si este foarte gustoasa. Mustarul se poate… Read More ›
-
An Nou Fericit 2018!
A mai trecut o primavara cu copaci inmuguriti, o vacanta la mare, o toamna aramie (si ploioasa) si a venit iar iarna cea de gheata; ne-am mai imbogatit experienta cu cateva intamplari (si poate am devenit mai intelepti?), am mai… Read More ›
-
Chili con carne
Chili con carne este un preparat in stil mexican cu carne tocata, rosii, fasole si ardei iute. Daca nu doriti sa fie iute, preparati-l fara ardei iute si serviti mancarea cu sos salsa iute sau cu rondele de ardei iute… Read More ›
-
Craciun Fericit! by malvir.ro
-
Jurnal de calatorie: incotro?
Duminica, 17 Dec 2017 Ora 9.17 AM – 2°C , soare Autostrada Vienna – Budapesta – Arad Am facut drumul acesta de nenumarate ori dar cred ca este singura data cand este foarte liber iar timpii estimati de GPS se respecta… Read More ›
Featured Categories
Blogul meu ›
-
Culori de toamna
November 1, 2021
-
Un Paste linistit!
April 30, 2021
-
Sarbatori linistite!
December 24, 2020
-
Culori de toamna
November 6, 2020
Calatoriile mele ›
-
Toamna corsicana
November 11, 2019
-
One day
May 5, 2019
-
Olanda…more or less (II)
September 29, 2018
-
Olanda…more or less (I)
September 21, 2018
Retetele mele ›
-
Crema de branza aromata
January 10, 2023
-
Sos de vinete
October 3, 2022
-
Sos de rosii
September 17, 2022
-
Supa crema de rosii cu busuioc proaspat
August 23, 2022

