Author Archives

  • Prajitura cu malai

    O prajitura foarte rapida si satioasa. Este ideala pentru picnic, pentru petrecere sau de ce nu, pentru pachetul zilnic de la munca si scoala. Ingrediente (organice): – 2 oua – 1 cana de xilitol – 1 cana de malai – 1 cana… Read More ›

  • Supa crema de cartof dulce cu lapte de cocos

    O supa exotica si foarte hranitoare pe care va invit sa o incercati. In familia mea dar si cu diverse alte ocazii a avut intotdeauna succes. Ingrediente (organice) – pentru 6-8 portii: – 500 g cartofi dulci taiati cubulete – 200 g linte… Read More ›

  • Uleiuri aromate

    Uleiurile aromate pot fi folosite atat in salate dar si in unele aperitive , gustari, feluri principale. Acestea se pot prepara foarte usor in casa insa trebuie tinut cont de urmatoare reguli: – cu cat sunt mai proaspete ingredientele (ierburile), cu… Read More ›

  • Crutoane de paine

    Crutoanele de paine sunt delicioase in supe crema sau in salate. Pentru crutoane folosesc de obicei paine mai veche, de cateva zile. Ingrediente (organice): – cateva felii de paine integrala de grau sau de secara, taiate cubulete mici – ulei… Read More ›

  • Dosas – clatite indiene

    Dosas – clatite sau lipii indiene sunt un inlocuitor foarte bun pentru paine deoarece sunt fara gluten si in acelasi timp sunt proteice si foarte gustoase. Gustul lor poate fi dat de diverse condimente pe care le preferati  (coriandru, curry, cumin,… Read More ›

  • Baba Ganoush

    O alta varianta de salata de vinete…mai aromata si mult mai usor de preparat deoarece nu presupune sa coaceti vinetele pe gril 🙂 . Ingrediente (organice) – pentru 4 persoane: – 2 vinete de marime medie – 1 lingura de tahini –… Read More ›

  • Keukenhof – culoare, parfum si ….flori

    As putea sa mai adaug: muzica, soare si pofta de viata. Despre Keukenhof se spune ca este una dintre cele mai frumoase gradini cu flori de primavara din lume. Este situata in Lisse, langa Amsterdam si este a doua ca marime dupa… Read More ›

  • Salata de oua

    Si daca tot a trecut Pastele si au ramas cateva oua rosii…sa facem o salata de oua. Am incercat sa gasesc o reteta de salata de oua gustoasa si fara maioneza.

  • Paste fericit!

    Sarbatorile ii aduc mereu pe oameni impreuna pentru a impartasi bucuria si caldura acestora. Fie ca sunteti in familie cu cei dragi sau sunteti printre prieteni, fie ca sunteti acasa sau sunteti in deplasare, indiferent de limba pe care o vorbiti, indiferent de… Read More ›

  • Drob vegetarian cu linte

    Nu exista Paste fara drob; anul acesta am hotarat sa prepar un drob vegetarian pentru ca intreaga mea familie sa se bucure de aceasta optiune. Ingrediente (organice): – 1 cana de linte rosie fiarta cu sare aprox 10-15 min la… Read More ›