Author Archives
-
Gatim impreuna #deladistanta: Tort de zahar ars – Gurahont, Arad
Orice calatorie incepe acasa si se incheie acasa. Si cu cat mai multe suveniruri, poze frumoase si experiente placute te intorci inapoi, cu atat mai bogat si mai norocos esti.In ultimele luni am avut ocazia de a gati impreuna cu… Read More ›
-
Sarbatori linistite!
2020 a fost un an diferit, cu multe greutati dar si cu lucruri frumoase, fiecare cum le-a simtit in felul sau, stiti voi mai bine. A fost un an in care am invatat sa nu mai facem planuri.Sarbatorile de iarna… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Gust de sarbatoare – Canada
Pe Dana v-o amintiti dintr-o postare anterioara (Baked sushi) asa ca va mai spun doar ca munceste serios acum in perioada sarbatorilor pentru a pregati tot felul de bunatati si mai mult decat atat, pentru a le posta pe canalul… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Supa crema de dovleac – Timisoara, Romania
N-as putea sa spun exact daca aceasta reteta este timisoreana sau maramureseana sau mai degraba o combinatie intre cele doua deoarece Mirela si Ionut s-au mutat de ceva timp in Timisoara…. Cert este ca amandoi se completeaza atat de bine… Read More ›
-
Sos de gutui
Mereu am crezut despre gutui ca sunt extrem de acre, tari si nu se pot gati decat poate doar asa intr-o dulceata cu mult zahar, fiarta foarte mult.Avand multe gutui anul acesta am incercat diverse retete care mi-au schimbat complet… Read More ›
-
Culori de toamna
Culorile calde, combinatia nuantelor de verde, galben, rosu, maroniu…. lumina palida a soarelui de dupa-amiaza, frunzele care cad, natura care se pregateste de iarna, ploile reci, ceata care se ridica, ceaiul fierbinte, o haina moale si groasa, mirosul de frunze…placinta… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Baked Sushi – Canada
Dana locuieste intr-un oras in apropiere de Toronto si este manager la o cofetarie foarte cunoscuta acolo – Stone Crock Bakery. Timpul ei liber il dedica celor 3 copii si pasiunii sale: gatitul. Prefera sa gateasca preponderent vegetarian, folosind multe… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Salata de legume, tort Dobos – Gurahont, Arad
Ne-am intors din nou la Gurahont – nu de alta, dar mi-e greu sa stau departe de gusturile acestui loc si de ospitalitatea oamenilor de aici. Asa este si Andreea care gateste astazi impreuna cu mine: prietenoasa, ospitaliera si mereu… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Aperitiv cu sprot afumat de Riga – Rep. Moldova
Este o persoana puternica, extrem de pozitiva, cu simtul umorului si cu o energie fara margini iar prin intermediul companiei sale de teatru Hodoronktronk’s World aduce zambetul pe buzele a sute de copii si nu numai 😉 .Si pe langa… Read More ›
-
Gatim impreuna #deladistanta: Pulpa de miel cu cicoare de gradina – Olanda
”M-am nascut in casa in care locuiesc acum Malvina si familia ei, in Olanda. Inconjurata de oi, pui, pisici, pasari, albine si o mulÈ›ime de fructe si legume proaspat culese din gradina. Oile au pasunat pe pajistea de langa casa… Read More ›
keep it simple 