S-ar putea sa ti se para ciudata ideea de a manca o supa de iaurt – eu insa am incercat-o si este surprinzatoare: este acrisoara, cremoasa si racoritoare. Cu alte cuvinte are tot ce ii trebuie pentru a te impresiona!… Read More ›
Supe si ciorbe
Ciorba cu ciuperci pleurotus
Pentru astazi va propun o ciorba delicioasa si foarte usor de preparat cu care in mod cert va veti impresiona musafirii: ciorba cu ciuperci pleurotus. O puteti prepara atat in varianta vegana (de post), cat si in varianta vegetariana, inlocuind… Read More ›
Supa de mustar
La multi ani si toate cele bune in Noul An 2018! Incepem noul an cu o supa crema de mustar dupa o reteta olandeza. Sper sa va placa, e foarte simplu de facut si este foarte gustoasa. Mustarul se poate… Read More ›
Supa mexicana
Dintre multe alte retete de supa mexicana, aceasta supa este usoara si foarte simplu de preparat. Este o supa vegana acrisoara, cu gust de ardei in care, daca doriti, puteti adauga rondele de omleta pentru servire. Se poate prepara in… Read More ›
Supa crema de conopida cu migdale
Supa de conopida – simpla si gustoasa. Aroma sa este data de combinatia dintre conopida si migdale. Este o supa vegana pe care o puteti prepara cu orice tip de lapte vegetal (care sa nu fie foarte dulce) sau cu… Read More ›
Soupe a pistou
Acesta este o supa originara din Nice si este foarte satioasa si bogata in proteine. Am descoperit-o in cartea mea de retete mediteraneene 😉 . Se poate servi cu parmezan ras deasupra. Ingrediente supa (organice) – pentru 4-6 persoane –… Read More ›
Ciorba de varza
Legume proaspete si sanatoase intr-o ciorba delicioasa de sezon! Si frumos colorata 😉 . Va invit la o ciorba de varza cruda cu legume si curry. Ingrediente (organice) – pentru 6 persoane: – 1 ceapa mare taiata marunt – 5 catei… Read More ›
Supa de peste cu lapte de cocos
Parca nu se mai termina iarna asta friguroasa; imi este dor de primavara-vara si de legume proaspete, suculente. In ultima vreme am gatit multe legume din congelator, multe radacinoase iar astazi am pofta de o supa exotica. Am ales o supa aromata si… Read More ›
Supa de castane
Pana nu trece toamna si mai ales castanele salbatice haideti sa preparam o supa de castane. Pentru mine este o supa cu gust de toamna tarzie…de iarna care se apropie. Reteta imi tot aparea in fata inca din primavara cand… Read More ›
Supa de orz
Si daca tot am vorbit despre Alpi, am cautat si reteta faimoasei supe de orz. Am gasit mai multe variante dar dintre toate, aceasta mi s-a parut mai gustoasa deoarece contine mai multe tipuri de legume. Trebuie sa recunosc insa ca gustul final… Read More ›
keep it simple 