Imi plac foarte mult legumele gatite la wok – sunt rumenite dar in acelasi timp raman crude pe interior. De aceasta data am ales zucchini galbeni – favoritii mei in combinatie cu masline negre. Ingrediente (organice) – pentru 2 persoane: – 1… Read More ›
Indiferent cum sunt gatite, ciupercile Champignon trebuie sa fie proaspete pentru ca in acest fel sunt carnoase si foarte gustoase. Eu prefer un gust cat mai natural pentru ele si de aceea nu folosesc decat sare si piper pentru a… Read More ›
Ce bine ca exista morcovii – atat cruzi cat si gatiti sunt o minune. Si pot sa spun asta mai ales dupa ce am inceput sa ii cultiv in gradina mea, sa ii vad cum cresc zi de zi, saptamana… Read More ›
Initial am pornit de la hrisca simpla, apoi am mai adaugat quinoa la reteta si dupa cateva incercari am mai pus si putina linte. Rezultatul este cel putin delicios. Se poate servi ca garnitura dar si ca fel principal. Ingrediente… Read More ›
Eu le spun cartofi copti la cuptor sau prajiti la wok deoarece se pot prepara foarte repede in ambele moduri. Ingrediente (organice): – cartofi bio – de preferinta cartofi cat mai mici, rotunzi– sare– ulei de masline extravirgin Mod de… Read More ›
keep it simple 