Frunzele de kale sau varza kale cum sunt cunoscute in limba romana au un continut ridicat in vitamina A, B, C, E si K; de asemenea contin fier, calciu, luteina, mangan, fosfor, antioxidanti, potasiu, magneziu, proteine si sunt bogate in fibre. Varza… Read More ›
Folosesc adesea in mancaruri sau pentru consum direct seminte, nuci si diverse tipuri de alune deoarece acestea reprezinta o sursa bogata de vitamine (B-uri, D, E, K), de acizi grasi esentiali omega 3, de grasimi sanatoase monosaturate, de minerale (magneziu, fier,… Read More ›
keep it simple 