Month: December 2015

Se apropie Revelionul…

Cu siguranta pana acum ati facut aranjamentele pentru petrecerea de Revelion. Daca alegeti sa petreceti intr-un local unde meniul este asigurat atunci trebuie doar sa va pregatiti vesmintele deosebite si sa va odihniti putin inainte. Daca insa alegeti sa petreceti Revelionul… Read More ›

Mere coapte cu migdale

Un amestec de amaretto, unt si migdale – yammy! Un desert foarte fin, cu gust acrisor si usor de preparat. Ingrediente: – 7 mere (aproximativ 1 kg) – 4 linguri de migdale zdrobite nu foarte marunt – 8-10 biscuiti cu aroma de migdale… Read More ›

Supa Salmorejo

Tot din cartea mea de retete mediteraneene am ales aceasta supa spaniola (asemanatoare supei Gazpacho) pe baza de legume crude, ulei de masline si paine. La fel ca supa Gazpacho, si supa Salmorejo se serveste rece si este foarte racoritoare…. Read More ›

Oua a la Sardinia

Am primit recent o carte cu retete mediteraneene – sunt retete usoare, simple, cu ingrediente putine si foarte interesante care au la baza uleiul de masline, usturoiul sau ceapa…asa ca as putea spune ca este favorita mea. Pentru azi am ales… Read More ›